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…nella pratica sportiva l’alimentazione riveste un ruolo cruciale?

…nella pratica sportiva l’alimentazione riveste un ruolo cruciale?

Nella pratica sportiva l’alimentazione riveste un ruolo cruciale. La richiesta energetica, aumenta e di conseguenza occorrerebbe valutare il corretto fabbisogno calorico con un Nutrizionista. Gli stimoli derivanti dalla pratica sportiva attivano una serie di adattamenti che agiscono contemporaneamente sull’apparato cardiocircolatorio, sui muscoli e sulle riserve energetiche.
Nella maggior parte dei casi, a seconda dello sport che si pratica, occorre dunque valutare precisamente gli introiti energetici dell’atleta, costituiti principalmente dalla sua alimentazione, e le relative spese derivanti dall’attività fisica. In ciascun caso vanno valutati attentamente questi due parametri che permetteranno lo sviluppo di una corretta alimentazione in grado di ottimizzare la prestazione dell’atleta e migliorare nettamente le sue capacità atletiche. Molto spesso negli atleti si osserva un eccessivo aumentato introito proteico che si traduce in un primo momento con un aumento della massa muscolare ma contrariamente a quanto si può pensare, nel lungo termine, questo comportamento può avere un effetto negativo. Il nostro corpo infatti è in grado di assorbire solo una determinata quantità di proteine e tale fattore non dipende sostanzialmente dalla quantità che introduciamo; questo fenomeno infatti è determinato piuttosto da quali micro e macronutrienti vengono ad essere associati a quest’ultime, che in questo caso risulteranno molto più facilmente assimilabili.
La valutazione attenta del Dietista è dunque in grado di comprendere al meglio le richieste nutrizionali dell’atleta e ottimizzare al meglio la sua prestazione.

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